山西金和悦物资回收有限公司

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大型食堂里，因为容器都比较大，一般会用到运输车辆，可以选用双层工作台，饭店厨房设备回收，或者直接选择无下层板的单层工作台，便于做卫生，能有效减少卫生死角的产生，还可以将一些如小推车、垃圾桶等直接推进去。

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节能——节能综合比高达30-55%以上。

——聚能体充分利用燃烧余热，提升火焰温度，提高厨房出品速度。

环保——特有节能炉芯让燃料与氧气充分混合燃烧，降低CO废气排放。

降温——热效能被重复多次利用，使厨师在工作环境中身体温感下降10—18℃左右。

方便——受热均匀，纠正偏火，厨师不需要过于频繁抛锅，减轻工作量。

实用——设备安装调试好后即可投入使用，不改变以往任何操作习惯。

广泛——适用于液化气，、管道煤气、柴油、环保油等燃料。

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商用厨房设计布局要尽早有专业人员设计，避免疏漏，主要是上下水流量与管线布设的疏漏。图纸有厨房主管人员认定，为建筑设计部门提供有效的设计依据。

商用厨房上下水设施的设计，要考虑与设备配合的具体点位与其他管线空间关系，要尽量提高细化精度，要遵照国家与地方的有关规范进行细化设计。每一个点位，并标注具体的技术要求，可谓施工带来诸多方便。

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